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档消费的客源。他如描绘了君亭的人图谱：75后或85后，受过比较好的教育，成熟有品位、需要一定的文化消费，注重品质和隐，不太喜喧嚣在甘圣宏看来，餐厅也是容易沦为鸡肋的酒店产品四星酒店的餐厅，么包厢，么宴会厅，但这些注重品质的产阶层，围在10人的大子。

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年开始，南城香厂带陆建了新世界和城南游艺，饭店业也就发达了起来厂附近的东方饭店创建于九一年，虽然无法和六国饭店北店相比，却也算是当时北京较为讲究的饭店了，后来又在一九四年建成了远东店顾客至如归每个酒店的承诺，安全舒卫生是基本的保障，如果连卫

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